Prime Cake & Pastry Shop à Silverwater, NSW - Une opportunité sucrée !

Description

Type d'activité : fabrication et vente au détail de gâteaux et pâtisseries

Emplacement : Silverwater, Burwood et Waterloo, Sydney, Nouvelle-Galles du Sud

Modèle d'exploitation : cuisine centrale de boulangerie et 2 boutiques

Chiffre d'affaires annuel : environ 910 000 $

Marge brute : environ 70 %

Employés : 10

Présentation de l'entreprise

Entreprise établie de gâteaux et pâtisseries spécialisée dans les gâteaux chiffon et les génoises avec garnitures à la crème fraîche et recettes à faible teneur en sucre.

Produits principaux : gâteaux d'anniversaire et pâtisseries spécialisées

Site de production : Silverwater

Boutiques : Burwood et Waterloo

Commandes en ligne et livraison : disponibles

Implication du propriétaire : quelques heures pour la gestion et la supervision

Produits et services

• Gâteaux chiffon
• Génoises
• Gâteaux à la crème fraîche
• Gâteaux d'anniversaire
• Pâtisseries
• Commande de gâteaux en ligne
• Services de livraison

Site de production

Emplacement : Silverwater

Surface de l'usine : environ 400 m²

Cuisine de boulangerie commerciale : entièrement équipée

• 7 réfrigérateurs
• Congélateurs
• Bac à graisse
• Systèmes de ventilation
• Installations de cuisson et de production commerciales

Boutiques

Burwood : boutique de style café d'environ 80 m² avec aménagement professionnel

Waterloo : boutique établie

Sites de vente au détail : 2

Performance financière

Chiffre d'affaires annuel : environ 910 000 $

Marge brute : environ 70 %

Opérations

Personnel : 10 employés

L'équipe comprend :

• Chefs pâtissiers
• Assistants de boulangerie
• Livreurs

Opérations quotidiennes : assurées par les employés existants

Implication du propriétaire : limitée à quelques heures de supervision et de gestion

Heures d'ouverture

Usine de Silverwater : du lundi au dimanche, de 7h00 à 15h00

Boutiques : du lundi au dimanche, de 11h00 à 22h00

Bail

Locaux de production et de vente : baux en cours

Options de prolongation du bail : disponibles

Présence en ligne

Commande en ligne : mise en place

Services de livraison : disponibles

Présence sur les réseaux sociaux : établie

Plateformes marketing : Redbook et WeChat.

Opportunités de croissance

• Ouvrir des points de vente supplémentaires
• Étendre les canaux de vente en ligne
• Renforcer les actions marketing
• Développer la fourniture en gros aux cafés et restaurants

Transition

Formation opérationnelle complète : fournie

Assistance à la passation de l'entreprise : incluse